Äta onyttigt och få julstämning

Jag vill gå på stan och titta i skyltfönster! Smita in i en affär lite snabbt, bara för att värma sig lite. Dricka varm choklad och äta en lussebulle och sitta å drömma mig bort till julafton och all den goda maten!

Jag älskar jul och jag vill att den kommer nu nu nu.
 

x x
/Claire

Hejdå Örebro, Hej Stockholm

Nu är det klart!! I December flyttar jag hem till Stockholm igen och jag gör det med skräckblandad förtjusning!
Jag lämnar hela mitt liv i Örebro för att starta något nytt i Stockholm. Som sagt är det en hel del blandade känslor men jag tror att det kommer att bli bra i slutändan.
 
Flytten påbörjas i slutet på November så nu är det bara till att sätta fart och pack ner mitt liv i flyttlådor. Jippi?!
 
x x
/Claire

After Workout Dinner

Igår efter träningen kom jag hem ganska sent och kände mig inte sugen på att laga mat över huvud taget. Jag hällde i mig en proteinshake och tog tag i matlagandet ändå. Äta bör man, annars får inte träningen någon effekt.
 
Fläskfilé med Palsternacka & Sötpotatis
En hel fläskfilé
1/2 Lime
Några kvistar Rosmarine
Olivolja
Vitlökssalt (efter smak)
1 Stor Palsternacka
1 Sötpotati
Torkad Timjan
 
1. Skiva fläskfilén och lägg i en djup tallrik.
2. Häll på olivolja, vitlökssalt, några rosmarine "blad" och kläm över en halv lime. Blanda och låt stå i kylen någon timme.
3. Skiva palsternacka och sötpotatis och lägg på en ugnsplåt. Ringla över lite olivolja och strö på timjan och hackad rosmarine. Blanda runt och ställ in i ugnen på 200 grader i ca 20-30 minuter.
4. Stek fläskfilén i stekpanna tills den fått färg.
5. Servera med lite grekisk 0% yoghurt och kläm i lite lime.
 
 
 x x
/Claire

Wedding day

Nu är det mindre än en vecka kvar tills Cissi och Simon gifter sig och blir Fru och Herr Bratt.
Jag kämpar på med vigselprogram och festhäften, klipper och klistrar, bråkar med skrivare och letar febrilt efter passande bilder att ha med i häftet. Nästa vecka jobbar jag bara 2 dagar och resten av dagarna är fullbokade med förberedelser inför Cissi och Simons stora dag.

Jag längtar till söndag morgon då jag får vakna upp på ett hotellrum i Eskilstuna bland rena vita lakan, en snygg karl, lite lätt baksmälla och känslan av "success". Det har varit riktigt roligt att få äran att vara toastmaster OCH Maid of Honour på deras bröllop men jag måste erkänna att det ska bli så skönt när allting är klart och jag får slappna av lite. =)

Nu ska jag avsluta det jag håller på med på jobbet och om några timmar dra mig hemåt för lite fix å trix av bröllopshäftet.

x x
/Claire

Mat och sovklocka

Efter månader av sjukdom försöker jag nu återställa ordningen genom att komma i toppform igen.
Jag började igår med nyttig mat och regelbundna mattider samt lite hårdare träning.
Idag (en dag efter att jag börjat) är jag helt SLUT!! Mina dagar har sett ut såhär:
 
Måndag:
05.30 Kaffe, smink och packa väskan inför jobbet.
06.30 Powerwalk till jobbet (2,5km)
08.00 Frukost i form av creatinpulver, glutaminpulver, filmjölk, hela linfrön, solrosfrön och ett halvt granatäpple
11.30 Lunch (sallad, selleri, ruccola, körsbärstomater, citron, lax med citronpeppar)
14.00 Kaffe (fuska med 2 smörgåsrån)
16.00 Powerwalk hem från jobbet
17.00 Middag (kokta rödbetor med chevreost, ruccola, pinjenötter och lite honung)
19.30 Thaiboxning 60 minuter
21.00 Proteinshake med creatin och glutamin
23.00 Sooova
 
Tisdag:
06.00 Kaffe, smink och packa väskan
07.00 Powerwalk till jobbet
08.30 Frukost (samma som igår)
11.30 Lunch (sallad, spenat, ruccola, tomat, rädisor, röd paprika, sugarsnaps, kycklingfilé med kryddor på)
14.00 Kaffe
16.30 Powerwalk hem från jobbet
17.00 Middag (kycklingsoppa, 2 knäckebröd med leverpastej och 2 knäckebröd med ost, 1 nektarin)
19.00 Nachochips
20.00 Slapp i soffan
 
Några tips eller råd?
 
x x
/Claire

Sjuksköterskor, Omeprazol och arga människor

Jag läste i Nerikes Allehanda att sköterskor i Örebro ska få en rejäl löneökning i år. Massor av människor hade kommenterat artikeln på NA's hemsida och de flesta kommentarerna var positiva. En del kommentarer var väldigt negativa där folk skrev saker som att "sköterskorna borde gå en dag i mina skor på ett riktigt jobb där man endast har en lunchrast och en fikarast så att dom får känna på hur det känns att faktist jobba och inte bara sitta och fika hela dagarna. Ni förtjänar inte högre lön, ni borde vara nöjda med det ni har."
När man läser sånt här blir man uppriktigt besviken!! Större delen av sjuksköterskorna (och även undersköterskorna) som jag känner, äter Omeprazol eller något liknande för magen. De går runt med magkatarr och buksmärtor och tvingas redan vid 23 års ålder börja äta mediciner pga att magen tar så mycket stryck av vårdens hetsiga vardag.
 
Lunchraster på stående fot, 10 minuter att slänga i sig lite mat, frukost innan ronden om man har tur och eftermiddags fika om det är lugnt på avdelningen och avdelningen inte är fullbelagd.
 
"Det är ju klart att du måste få din 30 minuters lunchrast.. Det har ni ju rätt till"
 
Självklart har vi rätt till 30 minuters lunch men i vårdyrket så arbetar man med människor och jag kan inte säga till Bertil, 96år att sluta få hjärtstillestånd för jag måste gå och äta lunch i en halvtimme!!
 
Jag tycker att det är väldigt tråkigt att folk inte kan känna glädje när det går bra för andra. Allting handlar om svartsjuka i grunden. Vi sköterskor har nu äntilgen börjat känna av det vi arbetat för så länge, nämligen en rejäl löneökning, och den har vi kämpat hårt för. Det är våran tur nu och istället för att vara bittra över detta så borde alla "arga" människor bli insprirerade av vår kamp och själva ta tag i att kämpa för att få den lön man förtjänar!!
 
x x
/Claire

Tom tits

Body worlds var riktigt häftigt. Svårt att förstå att det är riktiga människor man tittar på och inte dockor. Allting ser så overkligt ut samtidigt som det på något konstigt sätt ser verkligt ut.
Absolut värt att gå och se varesig man är intresserad av kroppens anatomi eller inte. En riktigt upplevelse måste jag säga!! =)

x x
/Claire

Freedom and boredom

Nu är jag ledig i en vecka och eftersom jag inte har några som helst planer denna vecka så har jag ägnat mig åt att pyssla med naglarna och träna på lite teatersminkning.
 
Ikväll blir det häng med mami och papi och imorgon bär det av till kungsholmen hem till Daniel.
 
x x
/Claire

Utbildning

Vaxning och massage har jag hunnit med hittills och nu laddar jag för nästa utbildning. Det är något jag har velat göra länge men inte haft råd med. Efter några års vaxande och masserande har jag snart råd att ta nästa steg. Ser fram emot det.

Idag åker jag till Sthlm och laddar inför Cissi's möhippa. SOM jag har längtat!! Vädret verkar vara på vår sida också vilket jag inte trodde tidigare i veckan när man såg på väderprognoserna.

Vad har ni för er i helgen?
x x Claire
 

SHOPPING!!

Nu har jag beställt hem lite saker som jag ska pröva. Sitter dom inte som ett smäck så åker dom tillbaka men eftersom det är fri frakt och fri retur på Zalando.se så går det ju att skicka tillbaka allt som man inte tycker om utan att bli ruinerad. (ni har väll sett reklamen på tv?) ;)
Skor
Klocka
 
x x
/Claire

Några dagar i Sthlm

Ledig tisdag-torsdag och det blev ett besök i Sthlm för att hälsa på familj och vänner. Det bjöd på regn, sol, träning, film och kärlek.


Wedding dress

 
Denna skönhet har jag beställt hem och den borde dyka upp i början på nästa vecka om jag har tur.
Min älskade vän Cissi ska gifta sig i Oktober och jag har fått äran att vara hennes maid of honour OCH toastmaster på festen. Framöver blir det därför en hel del planerande inför hennes bröllop då jag ska hjälpa henne att bli den vackraste bruden som någonsin skådats ;)
Den perfekta klänningen ska hittas, den roligaste möhippan ska planeras, det bästa talet ska skrivas och det underbaraste bröllopet ska bli av.
 
x x
/Claire

Retarded pictures, like you've never seen us before!!

En bild säger mer än tusen ord!! Här får ni den icke så glamorösa sidan av vår Afrika resa ;)








































x x
/Claire


Malaria och bungy jump

I fredags, fredagen den 13e, bestämde vi oss för att hoppa bungy från 111m på gränsen mellan Zambia och Zimbabwe. Jag har filmbevis och bildbevis för er som vill se. Det var bland det häftigaste jag gjort i hela mitt liv.
Redan på morgonen mådde jag dåligt men ignorerade det. 48 timmar senare, efter ett sjukhusbesök och några sprutor, var det konstaterat att jag har malaria!! Jag hoppas att ni aldrig behöver få malaria för det var det värsta jag varit med om i hela mitt liv!! Usch!
Ikväll blir det grill med gänget och jag hoppas att jag kan få ner lite mat. Magen har krampat i 2 dagar och jag har bara fått i mig en macka och 2 äpplen.

2 veckor kvar av resan och på tisdag planerar vi att åka till Botswana på 2 dagars safari.på fredag tar vi tåget till Tanzania och avslutar vår resa med sol, bad och dyk på Zanzibar.
Snart ses vi igen hemma i Sverige och då ska ni får se alla fina bilder jag har tagit.

x x
/Claire


Malawi, the warm heart of Africa.

Så nu har vi kommit fram till Malawi och jag har inte haft internet på ett tag som ni kanske har märkt.
I Malawi har vi bott några dagar i byn där Moa gjorde sin volontär placering förra året. En upplevelse jag sent kommer att glömma. Att cykla på en sandväg, kantad av skal från sockerrör, under stekande sol. Lyssna till barnen som ropa "helloooo" och se alla lerhyddor utmed vägen där kvinnorna sitter och plockar torkade majskorn från majskolven och kycklingar och getter löper amok i trädgårdarna och på gatorna. Byfest med kyrkans band och två förlossningar på kliniken fick jag uppleva oxå. Väldigt speciellt!!!

Nu har vi varit i cape maclear i en vecka där vi badar, solar, njuter och tar dykcert. Jag skrev provet idag och gjorde mitt slutgiltiga dyktest för en timme sedan. Jag är nu certifierad dykare.

Ikväll är det booze Cruise till en av öarna och sen drar påskfesterna igång. På söndag drar vi vidare mot Zambia för lite bungy jumping och river rafting. Jag ser fram emot Tanzania mer nu när jag vet att jag kan dyka när jag kommer till Zanzibar.

Jag hoppas att ni alla mår bra hemma och kommentera gärna bloggen så jag vet hur ni har det!

x x
/Claire


To Heaven and Hell

Idag var en händelserik dag och jag vet inte om jag vill kalla den för heaven eller hell.
Den började underbart med en bilresa till Blyde Canyon, med utsikter som fick en att känna sig som om man var i himelen. Dom gröna kullarna täktes av vita moln som rann ner för de högre kullarna. Ovanför sprack himmelen upp och solens orangeröda strålar lyste upp dalarna. Allting var så fint.

När vi kom fram så började vi dagen med en hike vilket vi trodde skulle vara lätt, eftersom vår guide sa det.
Det skulle ta 5 timmars vandring fram och tillbaka så vi började knalla. Efter 1,5 timmars promenad så kom vi till en snårig djungel som vi glatt trippade in i. Efter ca 10 minuters nedförsvandring får Moa panik och börjar skrika. Jag tittar upp och ser en ENORM spindel rakt framför näsan på henne. Vi blir hysteriska och börjar springa tillbaka uppför djungelsnåret. Vi bestämde oss alla 3 för att inte gå längre eftersom ingen av oss vågade gå nära spindlarna, som faktiskt var 2 eller 3 stycken, jag tittade inte en andra gång.

Vandrade tillbaka och hade en trevlig dag resten av dagen med mycket fina bilder och fina vyer. Jag ska bjuda på dem så fort jag kan ;)

Väl hemma kom åska, blixt och regn och hand i hand kom min huvudvärk och stela nacke. Påväg att bli sjuk känns det som men jag hoppas att det inte är så.

Nu blir det sängen och kurera mig som gäller. Magkatarr i Afrika är ingen höjdare!!

Och vad kul att höra att ni saknar mig där hemma ;) bara 6 veckor kvar nu!!

Gonatt
x x
/Claire


From south to northeast

Från Kapstaden har vi nu tagit ett billigt flyg upp till Durban där vi mötte upp Moas afrikanske vän Justin. Vi bilade ut till en by som heter Ballito och tog in på monkey bay backpackers. Efter lite slit och släp hade vi lyckats få upp våra tunga väskor för alla trapporna. Vi fick upp tältet och insåg ganska snabbt hur jobbigt varmt det skulle bli att sova 3 personer där inne.
Värmen ligger runt 33 grader varje dag och brännan på ryggen gör sig påmind ständigt.
Vi stannade 2 nätter i Ballito och gjorde inte mycket mer än att dricka öl, grilla och hänga på stranden med ett gäng nyfunna vänner.
Idag packade vi bilen igen och köra drygt 100km till en by som heter Eshowe. Här ska vi stanna i 2 dagar och åka ut till en zulu by och se hur dom lever.
Mer än så har vi inte planerat ännu. Här i Sydafrika så planerar man ingenting, man bara gör det som faller en in, så vi tar väll seden dit vi kommer och gör samma sak. ;)

x x
/Claire

https://cdn2.cdnme.se/cdn/8-2/216747/images/2012/pic_193389176.jpg">https://cdn1.cdnme.se/cdn/8-2/216747/images/2012/pic_193389176.jpg" class="image">


Signal Hill sunset

Solnedgången


Life as we know it

Vandring och strandhäng är mitt liv just nu. Avslappnad till max. Snart ut och ta en öl innan maten och imorgon blir det dykning med hajar.
Vi har idag betat av Table Mountain och en sightseeing tur runt stan.
Igår besökte vi två stränder och tog en roadtrip med vår nye vän Andrew, från England.
Vi avslutade dagen med att titta på solnedgången från Signal Hill. Det vackraste jag någonsin sett!!

/Claire


Gjort och inte gjort

Idag har vi varit iväg hela dagen på utflykt. Vyerna vi sett har varit helt fantastiska och det är svårt att tro att det är sant att man verkligen är på plats i Afrika.
Värmen finns här men idag har det blåst som tusan.

Jag avslutar dagens inlägg med att säga:
"käre kollegor, familj och vänner.... Jag tänker aldrig komma hem" =)

x x
/Claire


Tidigare inlägg Nyare inlägg
RSS 2.0